LCHF ett sätt att komma i form
Gå ned I vikt utan hungerkänslor samt utan obehag – samt bara fettet minskar
Att gå hungrig är vidrigt samt går totalt emot vår natur. Instinktivt vill vi förtära när vi känner hunger samt att trycka dän hungerskänslor är enormt besvärligt och plågsamt. Alltemellanåt klarar man det ett tag, men i de flesta fall trillar man ganska inom kort samt då har hungern blivit en sådan vurm att man äter mer än man skulle ha gjort om man åt när man började beröra sig hungrig. De allra flesta dieter som finns för att assistera människor att gå ned i kroppsmassa kräver att man klarar av att gå hungrig, att man lyckas motstå sina instinktiva behov ideligen. Det finns folk som klarar detta, men de är beklagligtvis få.
Det finns dock dieter som låter en förtära tills man är totalt mätt, dessa brukar utesluta kolhydrater och koncentrera på protein och fett, eller bara protein. Denna typ av dieter har varit i ropet nu i flertal år och får fler samt fler anhängare. Ett litet antal av de där heter LCHF, LCHP/Dukan samt Atkins.
Bli av med sötsug
När man utesluter alternativt drastiskt drar ned på kolhydrater så händer en massa förändringar i kroppen. För det första måste kroppen hitta ett alternativt bränsle till den glukos som genom kolhydrater annars står för energin. Vad som händer är att kroppen istället själv måste producera ketoner, vilka tas från lagrade fettceller. Fettförbränningen ökar därmed avsevärd under en ketogen diet, som det heta.
När kroppen är i ketos händer en folksamling sköna saker för den som vill gå ned i kroppsmassa. Hungerskänslor minskar samt sötsug försvinner efter ett tag helt samt hållet. Därjämte blir fettförbränningen högre så även om man äter en hel del så bränner man bort det snabbt.
Träning samt LCHF
LCHF samt andra kolhydratreducerade dieter brukar kunna kritiseras ganska ofta. Ett populärt argument är att hjärnan avgår funka och att man inte kan prestera bra vid motion. Fullständig i begynnelsen, när man precis har lagt om sin diet från kolhydratspackad till kolhydratssnål, så kan man drabbas av både seghet i skallen samt muskelsvaghet.
Man kan känna sig less och få huvudvärk samt till och med bliva nedstämd. Allt detta är emellertid kortvarig. Avhängig på hur djupt nere man var i kolhydratsträsket när man påbörjade LCHF-dieten kan tiden för dessa omställningsbesvär fluktuera, det kan ta allt från ett litet antal dagar till flertal veckor men när omställningen antagligen är gjord upplever man nya höjder av handlingskraft, kraft samt klarhet.
Två grupper inom LCHF
Det finns två tydliga grenar inom LCHF; de som tillåter vad som helst i kosten så länge det inte innehåller några kolhydrater; samt de som förespråkar ren mat utan sötningsmedel, glutamat och smakessenser. Den första gruppen experimenterar med godis sötade med aspartam, stevia eller Sucralose (klart bäst, det enda som smakar som socker) och smaksatta med vaniljessens, kakao alternativt aromer från t ex Aromhuset.
Aromhuset är ett trade mark som saluför bordsvattenaromer i över 20 smaker, 4 kaffearomer samt 5 vispgräddearomer. Dessa kan användas till allt från bubbelvatten till grädde, yoghurt, kaffe och andra varma samt kalla drycker. De innehåller noll kolhydrater och noll kalorier men massor av god smak som man inte behöver sakna. De som sållar sig till den andra gruppen LCHF:are anser att LCHF är en hälsans diet och att själva grundidén med den förstörs om man innefattar en massa artificiella ämnen.