För bättre hälsa och viktminskning – prova 5:2-dieten

Fastans verkan på hälsa och välbefinnande är inte alltid i fokus, det är lätt att viktminskning samt midjemått överskuggar de hälsoeffekter 5:2-dieten kan ha.

I BBC-dokumentären Eat, Fast & Live Longer provade journalisten Michael Mosley att äta 5:2 under nio veckor och lyckades uppnå en viktminskning på 9 kg samtidigt som han förbättrade både sina kolesterol- samt blodsockervärden. I och med detta har han lagt grunden till det som skulle komma att bli 5:2-dietens genombrott i Storbritannien och därefter i Norden.

För oss i Sverige är det inte bara viktminskningen som är i fokus när det handlar om dieter. Vi har en stark sed av friskvård samt att leva sunt i Norden och en diet som fokuserar på hälsan lika mycket som på midjemåttet går hand i hand med vad vi vill uppnå när vi börjar modifiera våra liv. Inte konstigt att vi tog åt oss 5:2-dieten så helhjärtat.

Precis såsom andra periodiska fastor finns det även långsiktiga hälsoeffekter att inbringa. Blodsockret samt blodtrycket stabiliseras och kolesterolvärdena går ner och därtill sjunker insulinproduktionen och då blir kroppen sämre på att lagra fett.

Här kan åtskilliga av våra vanligaste välfärdssjukdomar som diabetes samt hjärt- och kärlsjukdomar kvävas i sin linda.

5:2 kan också exempelvis minska risken för Alzheimers då fastedagarna innebär att cellerna stressas att ställa om sig på reparationer i kroppen istället för uppbyggnad och då blir effektivare på att motarbeta sjukdomar. Att hålla en sund diet motverkar många sjukdomar, bland annat Alzheimers. För personer som har ett systoliskt blodtryck över 160 mmHg ökar risken för Alzheimers med tre gånger.

Är du överviktig kan en viktminskning via 5:2-dieten kraftigt reducera risken att du utvecklar cancer. Tester på djur visar att kalorirestriktion som 5:2 medför till och med kan undertrycka en tumör som börjat vidga – samt ge bättre resultat när tumören strålbehandlas, i enlighet med studier gjorda av bland andra Valter Longo, chef vid Longevity Institute vid universitetet i södra Kalifornien.

Överviktiga personer som lider av astma har länge ordinerats en kalorifattig kost och rekommenderats att exkludera en del saker ur sin diet, något som stämmer väl överens med 5:2-dieten. Resultaten visar sig efter några veckor och många vittnar om att de orkar mer och rentav kan börja springa och cykla igen.