Använd banangrädde för att garnera tårtan
Bland Gert Strands succéprodukter finns de framgångsrika vispgräddearomerna, och nu välkomnas smaken Banan till sortimentet, under varumärket Aromhuset. Gräddarom med arom av banan har otaliga användningsområden och eftersom den är fullt fri från kalorier blir den fort barns, diabetikers och dietanhängares oumbärliga smaksättare.
Banan har söt arom, det vet vi allihopa. Till kulören är en mogen banan glatt gul och till formen underhållande böjd. Bananer är verkligen roliga och upplyftande frukter på alla sätt och vis. Aromhusets gräddarom med smak av banan är verkligen inget särfall. Denna smaksättare ger grädden eller yoghurten skarp smak av banan utan att kännas syntetisk och dessutom färgar den grädden tydligt gul.
Banangrädde är superb att ha som dekor på tårtan eller som ett lager inuti. Banansmaken är försvinnande läcker och det finns överhängande risk att man råkar lapa i sig lite för mycket av den smaksatta grädden före den hamnar på tårtan. Det gör självklart ingenting för var flaska gräddarom räcker till hela 2 liter grädde. Det blir en del tårtor, det.
Naturligtvis har gräddaromerna fler användningsområden än enbart till grädde. Många gillar att smaksätta sin yoghurt med Aromhusets gräddaromer och just banan förutspås bli en färsk favorit till just detta syfte. Det blir mycket lättare att få barnen att äta hälsosam, naturell yoghurt I frånvaro av konstiga tillsatser om den har gul kulör och smak från banan.
En pava gräddarom består av 30 ml smaksättning och varje deciliter grädde behöver uppskattningsvis 1,5 ml arom för ultimata effekt. Man kan ta mindre om man önskar ha en aning mildare arom och ljusare kulör, det avgör man själv, överdosering kan dock leda till lite främmande eftersmak.
Sortimentet från gräddaromer har hittills bestått av tre klassiska smaker – choklad, blåbär samt jordgubbe med ljusbrun respektive blå samt röd kulör. Nykomlingarna utgörs av nämnda Banan och bubblaren Melon som blir fullständigt grön i färgen. Allihopa är riktigt delikata men jordgubbe och banan delar troligen ändå första placering vad gäller nytta.
Vill man göra hemmagjord glass är dessa aromer underbara smak- samt färgsättare. De går även att förena för att erhålla exempelvis glass med smak av choklad/banan eller varför inte blåbär/jordgubbe? Melonaromen står lite inom en klass för sig själv med en aning mer exotisk smak och riktigt spännande grön kulör.
Gräddaromerna från Aromhuset blir extra användbara när det vankas barnkalas. Nu när sortimentet kompletterats med två nya färger så finns alla de viktiga färgerna: röd (rosa), blå, gul och grön, och brun. Om man därtill blandar smakerna en aning så är det möjligt att få fram alla lika färger man vill, som lila och orange. Smakerna blir en aning mer svårdefinierade när man blandar dem, men kombinationerna blir oerhört mumsiga!
Är man nyfiken på att prova Aromhusets nykomling Banan så handlar man dem enklast på www.allt-fraktfritt.se. En mindre doseringspipett medföljer och underlättar när man önskar mäta upp mindre mängder, exempelvis till sin morgonskål med yoghurt.
Eftersom att allt fler människor blir kolhydratmedvetna så söker de efter valmöjlighet till de sockerspäckade livsmedlen som finns ute i butikerna. Med Aromhusets gräddaromer i kombination med lite Sucralose eller StröSöt kan man själv göra underbara bakverk, tårtor, glass samt yoghurtmåltider utan att addera en enda kolhydrat eller kalori. Aromhusets vispgräddearom Banan är verkligen ett användbart bidrag i skafferiet och kan givetvis vispas med gräddsifon.