Hur funkar 5:2-metoden?
Ett vanligt missförstånd beträffande 5:2-dieten är att det skulle vara en svältdiet. Man brukar kalla metoden att “halvfasta”, just eftersom mat inte alls är otillåten ens under fastedagarna, det är enbart restriktivt med hur många kalorier du får sätta i dig under en fastedag. Är du kvinna tillåts du äta maximalt 500 kalorier och är du man tillåts du äta max 600 kalorier.
Det är ca 1500 kalorier mindre än du troligtvis äter en typisk dag, men det är på inget sätt att svälta sig själv.
Det är kalorierna som avgör, inte mängden mat. Antalet kalorier i två rätter som ser lika stora ut och känns lika matiga kan skifta kraftigt. Mat som är rik på kolhydrater och fett innehåller dessutom många kalorier. Börja med att titta på näringsinnehållet på de produkter du oftast äter, därför att få ett hum om hur många kalorier du sätter i dig dagligen.
Vad innehåller födan jag äter då? En jämförelse är att 40 gram hårdost med en fetthalt på 10% innehåller ungefär 100 kalorier. Det är inte mycket ost. För samma kaloriintag kan du äta 200 gram naturell lättyoghurt, 300 gram morot alternativt hela 400 gram kokt broccoli. Avgör själv vad som är mest mättade.
Hur matintagen under fastedagar bör delas upp är inte reglerat i dieten, men kostrådgivare anser att de flesta troligen mår bäst av att inta små portioner flera gånger om dagen snarare än att inta två större mål och därefter inget alls på flera timmar. Du får själv testa dig fram till vad som passar dig.
Anser du att det är komplicerat att få ihop flera måltider av så lite som 500 kalorier? Fundera på vilka mål du skulle kunna hoppa över. Vissa har enkelt för att utesluta frukosten, då kan du spara de kalorierna till lunchen istället. Det är också tråkigt att inte kunna äta tillsammans med familjen, prioritera de sociala måltiderna.
En del som provar 5:2 vittnar om huvudvärk samt orkeslöshet. Det är vanligtvis kroppens varningssignaler på att något har hänt med näringsintagen. Så fort kroppen hunnit vänja sig vid sin nya kosthållning försvinner dessa symptom och kroppen känns piggare samt fräschare än på länge. Håll ut de två första veckorna, du ges utdelning snart!